Služby cateringu používají krémové náboje kvůli jejich důležitosti. V dnešním světě téměř každé jídlo vyžaduje polevku z bičovaného krému. Bičovaný krém je notoricky oblíbený mezi většinou lidí. Během jakéhokoli velkého cateringového akce je k dispozici málo až vůbec žádný volný čas. S pomocí krémových nábojů jsou cateringu schopni vyrobit obrovské množství bičovaného krému v rekordním čase. Tento náboj umožňuje i personálu s nízkým vzděláním pracovat s nimi. Plyn používaný v těchto nábojích, potravinářsky schválený oxid draselný, je čistý a spolupracuje s bičovacím mechanismem pro poskytnutí požadované hladké textury krému. Od dekorace svatebních dortů po podávání dezertů na firemních schůjkách se krémové náboje staly neoddisknutelnou součástí služeb cateringu.