Jak víte, náboje na smetanu se používají k namíchání smetany na šťávovitou smetanu. Dinitrogen monoxid uvnitř náboje se smíchá do smetany za vysokého tlaku. Když dinitrogen monoxid není pod tlakem, vydávají se plynové bubliny, které rozšiřují smetanu a přeměňují ji na šťávovitou konzistenci. Náboje na smetanu se používají jak v domácích, tak i v podnikových kuchyních. Použití nábojů na smetanu úsporuje čas, protože je mnohem dostupnější než tradiční metoda míchání smetany. Smetana může sloužit mnoha účelům, jako jsou dezerty nebo káva, a je široce používána po celém světě, zdokonaluje vzhled i chuť jídel.
×
EN
