Rezanie oksylátovou technikou je bežnou praxou v priemysle zaoberajúcej sa kovmi, kde rezanie kovu prebieha nezávisle na jeho druhoch. V oksylátovom rezaní je plamien vyprodukovaný pomocou kyslíka a acetylénového plynu veľmi vysokoteplný a schopný preradiť kov predtúpo do bodu, v akom ho začne horieť. Toto je doplnené vysokotlakým kyslíkom, ktorý sa dostáva ku časti, ktorá je zarudnutá kvôli intenzívnemu ohrievaniu. V tejto situácii je kov istý, že sa bude horieť v okamihu, pretože úplne reaguje s kyslíkom, čo znamená, že sa oxiduje. Oxy-rezanie je veľmi odporúčané na rezanie ocele kvôli jej hrúbke. Tento proces je široko používaný v stavebníctve, lodivysoviej výrobe a pripravovaní kovových výrobkov. Na dosiahnutie čistého rezu je potrebná kontrolovaná straša plynu a kontrolovaná vzdialenosť medzi plamienkom a kovom. A aj keď tieto opatrenia umožňujú presnosť, veľmi nestabilná povaha kyslíka a acetylénu robí pozornosť prioritnou.