N2O, som vanligen kallas kväveoxid, är en gas som är färglös och luktlös och har flera användningsområden. N2O är ett anestetikum inom sjukvården och används för att ge sedation och smärtelindring. Inom livsmedelsindustrin använder man det i kremladare för att slå upp krem; dess förmåga att lösas i krem under tryck och frigöra bubblor skapar den vispade texturen hos kremen. Denna gas har också tillämpningar inom bilindustrin, där den används för att förbättra motorprestationer; den injiceras in i motorn för att leverera ytterligare syre, vilket möjliggör en ökad bränsleförbränning och större kraft. Dessa olika tillämpningar i olika industrier visar dess grundläggande betydelse. Dock måste kväveoxid hanteras med försiktighet på grund av dess potentiella effekter och säkerhetsaspekter.
×
EN
